Thursday, July 30, 2009

: senarai makanan & hikmahnya dalam islam

Daging kuda:

Menurut Rasulullah SAW, banyak makan daging kuda boleh terbitkan

kesombongan dlm hati, kerana kuda itu sifatnya sombong.

(Dengar drpd motivasi Dr. Fadzilah Kamsah)

Roti (khubz)

Roti yang paling bagus ialah diperbuat daripada gandum yang baik

imasak

dalam pembakar roti yang bulat. Roti itu dibiarkan sejuk sebelum

dimakan, jika tidak kita akan merasa haus bila memakannya. Roti yang

sudah lama dan tidak elok akan menyebukan perut. Roti yang terdapat

sekam gandum mudah dicernakan. Nabi s.a.w. pernah bersabda "Jangan

potong roti dengan pisau.

hormatilah roti itu dengan memotong dengan tanganmu kerana Allah

menghormati roti itu".

Jintan Manis (anisun)

Jintan manis banyak khasiatnya ianya melegakan kesakitan dalam badan,

melancarkan aliran keluar haid, membanyakkan susu dan membuang gas

dalam

usus. Ianya juga boleh digunakan dalam bentuk serbuk dan disapu

disekeliling mata bagi menguatkan pandangan mata.

Epal (tuffah)

Epal yang masam lebih sejuk daripada yang manis. Ianya juga boleh

menguatkan organ hati.

Asparagus (hiyawn)

Asparagus berkhasiat bagi membuka sekatan pada buah pinggang dan

memudahkan kelahiran anak.

Pisang (mawz)

Pisang boleh menyejukkan badan dan ianya boleh dimakan dengan madu

lebah.

Barli (sya'ir)

Barli berkhasiat sebagai penyejuk badan. Rasulullah s.a.w. pernah

memberi sup barli kepada orang yg mengidap demam.

Selasih (manis rayhan)

Selasih berkhasiat untuk menguatkan organ hati, memudahkan tidur

dengan

cara menyapu kepala dengan basil yang dicampurkan air.

Mentega (zubdah)

Mentega khasiatnya memanas dan melem b! apkan. Baik untuk

enghilangkan

sembelit. Mentega yang dicampurkan dengan kurma dan madu sejenis

makanan

yang menghilangkan rasa mengidam pada perempuan hamil.

Bunga kubis (qunnabit)

Sayuran ini sukar dihadam dan bahaya untuk penglihatan.

Chamomile (babunaj)

Kegunaan chamomile ialah melancarkan aliran haid dan kencing. Ianya

juga

sangat berguna untuk memanaskan badan.

Lobak merah

Kegunaannya memanaskan badan. Ianya juga melancarkan aliran haid dan

air

kencing.

Biji kopi (qahwah)

Sebagai ubat penyakit buang air besar berdarah, menghilangkan dahaga

dan

dikatakan menimbulkan kebijaksanaan.

Biji hitam (habb al sauda)

Dilaporkan bahawa Nabi s.a.w. pernah bersabda "Jadilah seperti biji

habb

al sauda kerana biji ini ubat semua penyakit kecuali kanser dan mati".

Adalah dilaporkan juga bahawa Allah Taala menunjukkan bahawa "ia" itu

ialah hab al sauda menghapuskan angin dalam usus dan demam. Baik untuk

merawat 'leukoder m! a' dan membuka saluran urat yang halus. Berguna

untuk

menghilangkan penyakit selesema.

Ayam (dajaj)

Memudahkan penghadaman. membetulkan imbangan badan, baik untuk otak

dan

badan, serta mencantikkan rupa paras. Walau bagaimanapun jika dimakan

terlalu banyak boleh menyebabkan penyakit sendi dan yang terbaik ialah

daging ayam betina yang tidak bertelur.

Kulit kayu manis (darchini)

Kulit kayu manis juga merupakan pemanas badan. Minyaknya sebagai

penawar

untuk menghapuskan rasa tidak hadam. Ia merupakan campuran (rempah

ratus) yang digunakan dalam resepi masakan hampir tiga suku penduduk

dunia.

Limau kulit tebal, warna kuning pucat, kurang mengandungi asid

(utrujj)

Nabi Muhammad s.a.w. pernah bersabda, "Limau ini adalah seperti

mukmin:

bagus dirasa dan bagus dihidu". Limau ini menguatkan organ hati serta

dapat menjauhkan kesedihan dan bintik-bintik pada kulit, menghapuskan

kelaparan dan melambatkan pengaliran dalam hempedu.

Timun (qitta')

Yang masak menghilangkan panas dan menggalakkan pembuangan air kecil.

Makan kurma dengan timun muda menambahkan berat badan.

Jintan putih (kammun)

Jintan putih khasiatnya untuk memanaskan badan. Jintan putih yang

direndam di dalam air dan diminum adalah baik untuk mengubat perut

yang

memulas.

Tamar kering (tamr)

Nabi s.a.w. pernah bersabda, "Rumah yang tiada tamar atau kurma adalah

rumah yg tiada bermakanan". Nabi s.a.w. sendiri pernah menanam kurma

atau tamar. Kurma hendaklah dimakan dengan badam untuk menghapuskan

parut yang tidak diingini.

Terung (badhijan)

Terung hitam menyebabkan keluarnya hempedu. Kecenderungan benda ini

mengeluarkan hempedu dapat dibetulkan dengan memakannya bersama

daging.

Telur (baydah)

Khasiat telur yang paling baik boleh kita dapati daripada telur ayam

(setengah masak atau ?masak) bukan direbus keras. Putih telur

melegakan

apabila kita melecur atau ! kulit terbakar dan menghilangkan parut

pada

kulit.

"Endive" (hindiba)

Khasiat hindiba berubah mengikut musim. Hindiba' pada awal musim

adalah

yang paling baik dan yang dipenghujungnya sudah tidak berkhasiat lagi.

Hadith menyatakan "makanlah hindiba dan janganlah bersendawa kerana

sesungguhnya tidak ada satu hari pun titisan air syurga tidak jatuh ke

atas hindiba".

Fenugreek (Hulbah)

Nabi s.a.w. pernah bersabda "jika umatku tahu apa yang ada pada

hulbah,

mereka pasti membeli dan membayarnya dengan emas". Antara khasiat

hulbah

membantu pengaliran haid dan berguna untuk menyembuhkan sakit

perut(memulas).

Buah Ara fig (fin)

Fin kering adalah yang terbaik. Di antara khasiatnya ialah untuk

memanaskan badan dan rasanya enak. Nabi s.a.w. pernah bersabda, "Jika

anda kata ada buah datang dari syurga maka itulah fin kerana

sebenarnya

inilah buah syurga". Oleh itu makanlah buah fin kerana khasiatnya

menyembuhkan penyakit buasir ! dan pirai.

Ikan (samak)

Khasiat ikan air tawar lebih baik terutama yang makan tumbuh tumbuhan,

bukan yang makan lumpur dan benda-benda seni dalam air. Ikan yang

tidak

dimasak sukar dihadam dan mengeluarkan ketidak seimbangan badan.

Bawang putih (thum)

Bawang putih juga elok untuk memanaskan badan. Khasiatnya membuang gas

dan menggalakkan pengeluaran air mani. Baik untuk pembawakan sejuk,

untuk mencairkan balgham. Minyaknya digunakan untuk merawat gigitan

serangga dan Nabi s.a.w pernah bersabda "Sesiapa yang memakan pohon

ini

maka janganlah dia mendekati kami dan janganlah sembahyang bersama

bersama kami."

Minyak sapi (samn)

Minyak sapi mengandungi banyak lemak. Ia dianggap sebagai penawar

racun.

Campurkan dengan manisan lalu dimakan dan ianya dipercayai ubat pada

makanan.

Halia (zanjabil)

Halia disebut dalam ayat alQuran (ayat 17, Surah Al Insan) firman

Allah

Taala yang bermaksud "Dan mereka dalam Syurga itu,d i! beri dari

sejenis

minuman yang campurannya dari zanjabil". Khasiatnya membantu

penghadaman

dan memanaskan badan.

Inai (hinna)

Terdapat banyak khasiat pada inai. Antaranya menghilangkan bekas

calar-calar atau lebam pada badan, menghilangkan sakit kepala, sakit

dalam kaki, sakit kuku dan mengelokkan rambut. Inai bersifat sangat

panas dan menerbitkan perasaan cinta. Wangian yang terbaik ialah yang

diperbuat dari bunga inai. Memakai inai pada kuku, tangan dan kaki

menjadi biasaan masyarakat di Timur terutama bagi pengantin baru.

Madu lebah(a'sal)

Madu lebah mempunyai berbagai-bagai khasiat. Madu atau manisan lebah

ini

apabila dicampur dengan air panas boleh mengubati penyakit cirit

birit.

Sabda Nabi s.a.w., "Demi Allah yang aku dalam genggaman Nya, minumlah

madu.

Malaikat akan memohon rahmat pada penghuni rumah yang ada madu di

dalamnya.

Jika seseorang itu makan madu, seribu ubat masuk keperutnya dan sejuta

penyakit keluar darinya." Rasulullah sendiri mengamalkan meminum madu,

dengan meminum segelas air yang dicampurkan dengan madu setiap pagi

ketika perut kosong. Madu dianggap ibu segala makanan, minuman dan

ubatan. Madu yang paling berkualiti ialah madu yang dikeluarkan dalam

musim bunga (spring), seterusnya dalam musim panas (summer) dan yang

kurang berkualiti adalah madu yang dihasilkan dalam musim sejuk

(winter).

Kekacang (a'das)

Semua kekacang mengeluarkan kekeringan. Jenis-jenis kekacang hendaklah

dimakan sedikit kerana kalau dimakan dengan banyak ianya tidak baik

untuk perut. Ada hadith mengatakan bahawa sesiapa memakan kekacang

akan

menerbitkan hati yang simpati, mata berair dan menghapuskan

kesombongan.

Salad (khass)

Meskipun ianya sejuk, ia dianggap sayuran yang baik untuk dimakan. Ia

melembutkan tubuh yang keras dan membantu menyembuhkan penyakit

gangguan

mental. Salad melemahkan tenaga batin dan terlalu banyak memakannya

juga

>melemahkan penglihatan.

Daging (lahm)

Daging mengandungi banyak khasiat. Dikatakan bahawa orang yang memakan

daging selama 40 hari berturut turut tidak akan mendatangkan kebaikan.

Dan orang yang tidak memakan daging selama 40 hari berturut-turut juga

tidak akan mendatangkan kebaikan. Dengan kata lain makanlah daging

secara sederhana. Daging yang paling baik ialah daging kambing. Ianya

bersifat panas dan lembab. Daging kambing yang paling baik ialah

daging

kambing jantan yang berumur satu hingga dua tahun. Adapun daging babi

haram dimakan. Terdapat pertelingkahan pendapat mengenai daging kuda

sebagai makanan biasa. Ibnu Sina berpendapat bahawa daging unta, kuda,

keldai adalah tidak baik dimakan sebagai makanan biasa. Syariat juga

melarang memakan daging binatang pemangsa. Dilarang memakan daging

binatang pemangsa yang kukunya mencengkam dan menyangkuk.

Tips meningkatkan daya ingatan

Anda merasakan anda sudah tua kerana sikap anda yg

pelupa? Anda asyik lupa di mana kali akhir anda meletakkan sesuatu?

Orang di sekeliling selalu marahkan anda kerana lupa tarikh

penting, lupa letak barang, lupa makan ubat, lupa fakta2, lupa tutup

kipas, lupa arah jalan, lupa nama orang dan macam-macam lagi.

Sebenarnya, kita dapat meningkat daya ingatan atau

mengurangkan risiko menjadi pelupa dgn mengamalkan tips-tips di

bawah secara berterusan. Lebih baik jika kita mempraktikkan ketika

usia masih muda supaya kelak di hari tua kita tidak menjadi

terlalu pelupa.

Antaranya ialah:

1)Amalkan Tidur Yang Cukup

2)Mengawal Tekanan

3)Berhati2 Dengan Pengambilan Vitamin atau Makanan

Tambahan

4)Bersenam

5)Elakkan Kemurungan

6)Awasi Pengambilan Ubat

7)Belajar Sesuatu yang Baru

8)Permainan

9)Banyak Membaca

10)Katakan Berulang Kali

11)Fokus

12)Bermain Dengan Angka

13)Membaca Al-Quran

Amalkan Tidur Yang Cukup 1/3 hidup kita dihabiskan dengan tidur. Namun adaorang yg suka tidur lewat atau mengabaikan tidur yg cukup. Badanperlu rehat. Keletihan hanya akan mengganggu maklumat/data yangtelah disimpan oleh otak dan juga menjejaskan kemampuan untukmempelajari sesuatu yg baru. Oleh itu, amalkan tidur yg cukup di malamhari kerana ia dapat membantu daya ingatan kita berfungsi. Mengawal Tekanan Tekanan hanya akan membuat jiwa anda tidak tenteramdan menyebabkan kesihatan anda terganggu. Anda juga lebih cenderunguntuk menjadi seseorang yang tidak peka dengan keadaan persekitaran.Anda tidak dapat berfikir dengan jelas dan daya ingatan anda jugaterjejas. Oleh itu, kawal tekanan anda dengan baik sepertibermeditasi, membaca Al-Quran, yoga, sauna, aromaterapi dansebagainya. Berhati2 Dengan Pengambilan Vitamin atau MakananTambahan Sesetengah produk yg dijual di kaunter atau farmasitidak sesuai dengan kita. Ada yg kononnya dapat meningkatkan dayaingatan. Tetapi sebaliknya ada yg memberi kesan sampingan. Oleh itu,lebih baik jika kita mendapatkan vitamin yg diperlukan oleh tubuhbadan kita dengan pemakanan yg seimbang atau rujuk dahulu doktor ygbertauliah sebelum membeli makanan tambahan. Bersenam Bersenam dapat menggerakkan otot-otot dan melancarkanperedaran darah ke otak.Oleh itu, daya ingatan kita juga akanmenjadi lebih baik.Amalkan senaman walaupun sekadar berjalan kaki. Elakkan Kemurungan Kemurungan dalam hidup akan menyebabkan hidup anda tidak ceria. Anda sentiasa berada dalam keadaan tidak segar dan rasa kecewa. Lama-kelamaan ia turut menjejaskan daya ingatan anda danmembuat anda tidak hirau dengan persekitaran anda. Ubatilahkemurungan sebelum menjadi serius dengan berjumpa psikiatri atauberamal-ibadah mendekatkan diri kepada Tuhan. Awasi Pengambilan Ubat Daya ingat mungkin menjadi lemah dengan pengambilanubat-ubatan tertentu seperti pil hormon, ubat darah tinggi,anti-kemurungan dan sebagainya. Jika anda menghadapi masalah daya ingatan disebabkan pengambilan ubat, konsultasi dengan doktor. Jgnmengambil ubat tanpa arahan doktor. Belajar Sesuatu yang Baru Cubalah aktifkan pemikiran anda dengan mempelajari sesuatu yang baru misalnya Bahasa Jepun, kursus kemahiran jangka pendek,menjahit, atau menghadiri ceramah dan motivasi. Permainan Bermain sesuatu permainan seperti board games dapat merangsang minda. Contohnya, catur, scrabble (Sahibba) dan Monopoli. Selain itu, teknologi sekarang lebih baik seperti permainan komputer dan Playstation. Pilihlah jenis permainan yg mencabar minda. Banyak Membaca Jadikan amalan membaca sebagai kegiatan harian.Membaca dapat meluaskan pengetahuan, mengembangkan minda dan menajamdaya ingatan. Cuba ingat sedikit-sebanyak fakta yg terkandung didalam bahan bacaan. Katakan Berulang Kali Untuk meningkat ingatan anda tentang sesuatu maklumat atau tarikh, katakan dengan kuat dan berulang kali sehingga anda benar-benar ingat akan maklumat tersebut. Fokus Daya ingatan dapat dilancarkan sekiranya anda sering fokus dalam sesuatu, contohnya matlamat hidup. Anda juga dapat belajar fokus dengan menumpukan fikiran anda pada sesuatu perkara dan mencatatkan apa yg anda fikirkan. Bermain Dengan Angka Asahkan minda anda dengan cuba bermain dengan angka seperti mengingati nombor telefon rakan-rakan. Selain itu,anda boleh menghubungkaitkan angka2 tersebut dengan sesuatu bagimeningkatkan daya ingatan. Membaca Al-Quran Sekiranya anda seorang Muslim, amalkan membacaAl-Quran walau sehelai muka surat setiap hari. Membaca Al-Quran dapat menerang jiwa, menenangkan perasaan dan menajamkan daya ingatan dengan lebih baik. Moga-moga kita dapat ambil manfaat daripadanya dan amalkannya, jangan sekadar baca saje..

8 Petanda Dia Adalah Soulmate (Jodoh) Kamu...

8 petanda?.... Nak dapat 1 pun susah, inikan 8... tepuk dada tanya selera, jangan tanya nafsu, sebab ikut nafsu, nanti lesu........ Pilih jangan tak pilih, kalau tak pilih takut nanti terpilih yang hampas, tapi kalau terlebih pilih, takut pula terpilih yang hampeh... carilah yang sedang-sedang saje bak lagu Iwan yang fofular sikit masa dulu.
Dari pertanyaan serta kajian juga sikit pengalaman yang ada inilah hasilnya..
Selamat berbahagia pada yg masih mencari..........

Dua manusia yang merasa saling berjodoh pasti memiliki ikatan emosional, spiritual dan fizikal antara keduanya. Hanya dengan menatap mata atau mendengar suaranya, kita akan merasakan getaran dan seolah ingin terus bersamanya. Benarkah seperti itu?

Lalu, apakah ada petanda lainnya agar seseorang dapat merasakan bahawa si dia jodoh (soulmate) kita atau bukan?

Petanda 1
Rahsia sepasang kekasih agar dapat memiliki usia hubungan yang panjang adalah dengan adanya saling kerjasama. Kamu dan dia selalu dapat saling membantu, dalam urusan remeh atau besar. Paling penting adalah kamu berdua selalu dapat melalui segala aspek kehidupan secara bersama-sama. Dan semuanya terasa amat menyenangkan meskipun tanpa harus melibatkan orang lain. Apakah kamu sudah merasakan pe! rkara tersebut? Jika ya, selamat... kerana ada harapan bahawa dia adalah calon pendamping hidup kamu!

Petanda 2
Salah satu kriteria yang menentukan sesuai atau tidaknya dia sebagai jodoh kamu atau bukan adalah kemampuannya bersikap bersahaja di depan kamu. Cuba sekarang perhatikan, apakah gerak-gerinya, caranya berpakaian, gaya rambutnya, caranya berbicara serta tertawanya mengesankan apa adanya? Apakah setiap ucapannya selalu tampak spontan dan tidak dibuat-buat? Jika tidak, maaf kemungkinan besar dia bukan jodoh kamu!

Petanda 3
Adanya deria batiniah membuat hati kamu berdua dapat selalu saling tahu. Dan bila kamu atau si dia dapat saling membaca fikiran dan menduga reaksi serta perasaannya satu sama lainnya pada situasi tertentu. Selamat! Sebenarnya dialah destini kebahagian kamu...

Petanda 4
Bersamanya dapat membuat perasaan kamu menjadi tenang, selesa dan tanpa perasaan tertekan. Berjam-jam bersamanya, setiap waktu dan setiap hari tanpa membuat kamu merasa bosan... Inilah petanda bahawa kamu berdua kelak akan saling terikat.

Petanda 5
Dia selalu ada untuk kamu dalam situasi apapun. Dan dia selalu dapat memahami situasi dalam hati kamu baik dalam suka dan duka. Percayalah pasangan yang berjodoh pasti tak takut mengalami pasang- surut, suka-duka saat bersama. Sekarang, ingat-ingat kembali.
Apakah dia orang pertama yang datang memberi bantuan tatkala kamu dirundung musibah? Dia selalu faham saat emosi kamu terganggu? Dia tahu keadaan waktu anda sakit? Jika ya, tak salah lagi. Dialah orangnya...

Petanda 6
Dia tak terlalu peduli dengan masa lalu keluarga kamu, dia tak peduli dengan masa lalu kamu saat bersama kekasih terdahulu. Dia juga tak malu-malu menceritakan masa lalunya... Nah, kalau begitu ini bisa berarti dia sudah siap menerima kamu apa adanya..

Petanda 7
Setiap orang! pasti memiliki kekurangan, dan kamu tak malu-malu perlihatkannya pada si dia. Bahkan pada saat kamu tampil 'buruk' di depannya sekalipun, misalnya saat kamu bangun tidur atau saat kamu sakit dan tak mandi selama dua hari. Ataupun menceritakan
sejujurnya kepada kamu tentang kelemahan dan kekurangannya... Nah! Kamu dan dia memangnya disuratkan untuk bersama!

Petanda 8
Bila merasa rahsia kamu bisa lebih selamat di tangannya daripada di tangan sahabat-sahabat kamu yang lain. Atau kamu merasa sudah tak dapat lagi menyimpan rahsia apapun darinya, maka berbahagialah! Kerana ini bererti pasangan sejati telah kamu temukan!

Apakah kelapan petanda di atas telah kamu temukan padanya?